Wir freuen uns auf deine Bewerbung auf eine der aktuell offenen Stellen – und auch jederzeit gerne initiativ!
Moderne Küchenkreationen in einem Wirtshaus mit langer Historie, bayerische und österreichische Leibspeisen neu gekocht. Das ist die Küchenphilosophie unseres Restaurants „Wirtshaus Franz Xaver“ auf der Kugler Alm. Die Haberl Gastronomie, eines der traditionsreichsten Gastronomieunternehmen Münchens unter Leitung von Eigentümerin Antje Haberl – u. a. Biergarten am Chinesischen Turm, Festhalle Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest, Restaurant & Biergarten Michaeligarten, … – hat das Wirtshaus Franz Xaver auf der idyllisch gelegenen Kugler Alm vor den Toren Münchens im Jahr 2018 komplett renoviert und modernisiert neu eröffnet.
Küchenchef Christoph Thiemann möchte mit seinem Team moderne Neuinterpretationen bayerischer und österreichischer Küchen-Klassiker – mit regionalen Zutaten und so oft es geht Gemüse, Obst und Kräuter aus dem eigenen Küchengarten – anbieten.
Hierfür suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Jungkoch (m/w/d)
Aufgaben:
Zubereitung von frischen kalten und warmen Speisen aus regionalen und nachhaltigen Produkten
Bring dich mit ein! überrasche uns mit deinen Ideen und sei kreativ.
Einhaltung unserer Qualitäts- , Hygiene und HACCP Standards
Unterstütze den Küchenchef bei der Warenbestellung und der fachgerechten Lagerung unserer Waren.
Voraussetzungen:
Du hast eine Ausbildung zum Koch/ Köchin erfolgreich absolviert oder eine vergleichbare Qualifikation
Du weisst aus Erfahrung, dass Kochen nur dann Freude macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
Zuverlässigkeit – du kannst die auf das Team und das Team kann sich auf dich verlassen
Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu deinen Eigenschaften
gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
Geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung
Leistungsgerechte Konditionen beim Gehalt
regelmäßige freie Tage aufgrund von 5 Öffnungstagen
Kost im Hause, ebenso helfen wir bei der Wohnungssuche
Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit dir sprechen werden
Wir freuen uns über die Zusendung deiner vollständigen Bewerbungsunterlagen an personal@haberl.de mit dem Hinweis „Franz Xaver“. Gerne stehen wir dir auch vorab telefonisch unter der Rufnummer +49-89-6139010 zur Verfügung.
Die Haberl Gastronomie ist seit ihrer Gründung in den 1970er Jahren in Familienbesitz und wird in zweiter Generation von Antje Schneider geführt. Aktuell sind in unseren sechs Betrieben in München und Umland rund 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt, wodurch die Haberl Gastronomie mit ihrer gastronomischen Vielfalt und der Zahl an Festangestellten und Saisonkräften zu den etabliertesten gastronomischen Unternehmen der Landeshauptstadt zählt. Familiäre Atmosphäre, persönliche Förderung und Forderung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie unternehmensinterne Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten zeichnen die Haberl Gastronomie aus – auch und eben durch die vielfältigen Gastronomiekonzepte, die unser Unternehmen vereint und die unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kennenlernen können. Im Wirtshaus Franz Xaver bieten wir ein optimales Arbeitsumfeld für alle engagierten Köchinnen und Köche sowie Servicemitarbeiter, die auf höchstem gastronomischem Niveau tätig sein möchten. Zudem profitiert unser Team von unseren Öffnungszeiten, die bewusst mit zwei Ruhetagen (Montag und Dienstag) zum Mitarbeiterwohl gestaltet sind.
Wenn du …
Dann solltest du dich unbedingt bei uns melden, denn dann bieten wir dir…
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – bitte per E-Mail an i.schwinn@haberl.de
oder telefonisch unter den unten angegebenen Kontaktdaten.
Wenn du …
Dann solltest du dich unbedingt bei uns melden, denn dann bieten wir dir…
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – bitte per E-Mail an i.schwinn@haberl.de
oder telefonisch unter den unten angegebenen Kontaktdaten.
Wenn du …
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oder telefonisch unter den unten angegebenen Kontaktdaten.
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oder telefonisch unter den unten angegebenen Kontaktdaten.
Hast du Lust auf diese neue Herausforderung bekommen?
Dann freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung!
Die vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen empfangen wir gerne per E-Mail an: personal@haberl.de.
Für weitere Fragen einfach eine Nachricht an uns senden übers Kontaktformular hier: